Bolo de bolinho de chuva com canela
Ingredientes
- 1 copo americano de açúcar refinado
- 2 colheres de manteiga
- 2 ovos
- 1 copo americano de leite
- 2 copos americano de farinha de trigo (ou até a massa ficar consistente, não muito mole nem muito dura)
- 2 colheres de canela moída
- 1 colher de fermente em pó
Modo de Preparo
- Bata o açúcar, a manteiga e os ovos, deixando homogêneo
- Acrescente o leite e misture novamente
- Acrescente a farinha de trigo e bata na batedeira
- Acrescente a canela moída
- Por último acrescente o fermente em pó e misture
- Preaqueça o forno por 20 minutos
- Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo, de preferência uma forma redonda com furo no meio
- Coloque a massa na forma e leve ao forno a 180ºC por, aproximadamente, 35 minutos
- Tempo de preparo
50min
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Rendimento
12 porções
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