Cocada de Forno:
* Rende: 6 porcões
* Calorias por porção:756
Ingredientes:
. 1 coco ralado fresco
. 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
. 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
. 3 ovos batidos
Modo de preparo:
Aqueça o forno em temperatura media.Numa tigela, misture,todos os ingredientes ate ficar homogêneo.Transfira para um refratário e leve ao forno por 20 minutos ou ate ficar cremosa.Se quiser,sirva quente com uma bola de sorvete de creme.
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